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￥9900（税込）
／￥7425（税抜き）
販売単位：1本
お申込番号：AWMZC6334204408 ／メーカー：焼き菓子木版型 スイス製？ 焼菓子セット ／型番：204408200375 ／JANコード：4033202676 ／アズワン／ナビス品番：
| お申込番号 | AWMZC6334204408 |
|---|---|
| メーカー | 焼き菓子木版型 スイス製？ 焼菓子セット |
| 型番 | 204408200375 |
| JANコード | 4033202676 |
| 販売単位 | 1本 |
| 価格 | ￥8,252（税込） ／￥7425（税抜き） |
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| 商品の特徴 | 焼菓子セット 髙木製菓 LL-BOX / スイーツ お菓子 かわいい 焼き。焼菓子セット 髙木製菓 L-BOX / スイーツ お菓子 かわいい 焼き。焼き菓子BOX-S【ds1500】 | CASSALADE カッサレード｜神戸・住吉。スイス滞在中に見つけた台所用品食品に押し付け刻まれた紋様を付ける，フラットな表面に装飾を施す木版。詳細クッキーや菓子，特にドイツ，スイス，オランダなどで伝統的に作られてきたスペキュラスやスプリンゲルと呼ばれる焼き菓子に使われる。＊ スペキュラス(Spekulatius) ドイツ風の香辛料を効かした焼き菓 子。＊スプリングゲル(Springerle) スイス風焼き菓子。 ふくらし粉の代わりに「鹿角塩」-炭 酸アンモニウム-を使う独特の食感 の白いクッキー。木版の素材は、梨の木，楓、ブナなどの硬木が選ばれ，木目の細かさで生地が剥がれやすいように工夫されている。現在でも作られてはいるが，合成材，代替材も使用され器具の寿命を重視しまた，機械の力を借りた製品が散見される。裏面の写真11、12では、天然木素材であることが分かる。また裏面に「手作り」と言うドイツ語が見受けられる事から、量産品ではなく丁寧に時間をかけて彫られた物のよう。。時代漆器 輪島塗 草花金蒔絵 吸物椀 五客 木製 BJ128。パラゴン アンティークカップ フラワーハンドル トリオ。プラクルアン グーナムチョーク 偉大なる蛇の力 蛇神 開運 守護 生命 御守り。期間限定出品☆超レア☆シノダ製 箱つき サクラビスク フラーティアイ。アンティークノッティンガムマドラスレース 美しい花冠リボン 幅広カーテンパネル。茶道具 古物品 茶碗 楽山焼 空権 木箱入。陶芸家 人間国宝 濱田庄司 浜田庄司 ？ 鉄絵 トウキビ文 水指 茶道具 益子。髑髏蛇置物、野晒しドクロスカル ヘビ デザイン 装飾品。島津磯斉彬竈 薩摩ガラス工芸作 創作島津薩摩切子 向付鉢 共布共箱 GR8951。鈴木五郎 織部 ぐい呑。柴山利彌 瀬戸黒「銘：宇宙」 志ら玉 笑庵 黒田陶苑 北大路魯山人 川喜田半泥子。フルーツたちのコッパーモールド（銅の焼き菓子型・ケーキ型。佐渡無明異焼 国三窯 鉄釉大徳利 高さ47cm 背景の物は付属しません。究極の古美術◼️蔵から釉薬ドロドロした凄そうな壺が出て来た！壷、花瓶、花道具、古物。アンティーク シェルカメオブローチ 手を繋ぐ天使達 真鍮 銅ヤーン 兼ネックレス。【修縁堂】密教法具古美術品 真言宗 法器 筋雕り型蓮華花瓶一対。茶道具 棗 飯田光秋 鵬雲斎花押入。黒井一楽 虫明焼 抹茶茶碗 岡山県重要無形文化財保持者 人間国宝 茶道具 茶盌。【アレブリヘ】オシシマダーラ。平安 象彦 超希少 特注 貴重 逸品 筧 花生 特注品 一品物 です。制作年代は，不明。(手作りと食品衛生上無害を明記するラベルの近代のもの。)年代推定の根拠とヒントとしては、図案に宗教的寓話や聖人のモチーフが見られる物は時代がある。（17〜18世紀)★本品の木版型のモチーフは、真ん中に蝶を囲み周りの８つの枠には植物の絵柄。枠はシャープな直線で分割され、線と柄を施した面との間に精巧な彫りが施されている。木版の持ち主か？彫り師のイニシャルがある。写真7、8。彫りの細密さ、深さによって品の優劣が測れる事も捕捉しておく。博物館に展示されている木版を基に複製を手掛ける現代の工房もあるらしい。実際に菓子作りに使用される場合は，使用前に軽く打ち粉をしてから生地を押し込むことをお勧めします、また使用後は，なるべく水で洗わずブラシで粉を落とし乾いた布で拭く事も重ねてお勧めします。本品のアンティーク的な価値判断には確証はありませんが、、、、お菓子作りに使用されるのもよし、保管中は、手作りの温かみとちょっとしたらレトロ感そして西欧の暮らしのニュアンスをキッチンの飾りとしてお楽しみいただけると思います。 | ||
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| メーカー名 | de804b360 | ブランド名 | 焼き菓子木版型 スイス製？ 焼菓子セット |
| 備考 | 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。 | ||
| 商品詳細情報 |
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